目前日期文章:200404 (6)

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 這個「雜醬」跟那個「炸醬」沒什麼關係,純粹是姑奶奶他們家這樣叫我就沿用下來而已。

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小瑞從來沒用胡瓜做過水餃。但是遠颺的配方看了就覺得好像會很好吃,加上她貼了留言後,居然馬上有人回應說這樣配真的會很好吃喔,不禁讓我躍躍欲試。只是,SB這裡賣的胡瓜實在超貴(一條大概台幣七八十吧),我一直忍到去LA大採購才趕緊買一條胡瓜和高麗菜,也添購了刨絲的工具,照著遠颺的食譜操作一次。

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 ariel本來的版本是泡菜涼拌花枝喔,原版做法如下(摘自留言板)

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