當初會開這個網誌，其中一個目的是讓大家暫時忘卻肥胖的煩惱，任由一個肥而不怕的人（敝人在下我）帶您進入恣意吃喝的世界。在這裡，每個人都是瘦的、餓的，所以完全沒有減肥的需要。節食、瘦身的話題根本不應該出現在這裡。

當然，那時的小瑞並沒有想到自己有一天會生小孩，也沒想到坐月子餐會讓我胖到不行，連懷孕前已經算寬大的褲子都塞不進去，就真的太過份了。小瑞減肥的唯一理由，就是甩掉我過去一年來突然累積的肥肉，回復到之前已保持了十年的超重體重，如此而已。誰知道，小瑞才減了五公斤上來靠靠腰，就有人哇拉拉地拜託小瑞分享瘦身湯食譜，以澆熄她愈燒愈旺的肥胖之火。於是，小瑞雖然泥菩薩過江自身難保，還是決定上來貼一下食譜和心得，就當作是互相勉勵好啦！

在這裡我先轉貼網路上找到的「七日瘦身湯食譜」，來源是： 

 

http://www.cc.ntut.edu.tw/~s8370012/D.htm 

首先,得製作大量的瘦身湯,材料是六支蔥、一罐蕃茄罐頭或二至三粒蕃茄、一個包心菜、兩個青椒、一小把芹菜、和兩粒新鮮洋蔥。將蔬菜全切成小塊，倒入高湯煮滾，再隨喜好加上調味料，用小火煮到菜軟為止。 

從今天起七天內，減重者得依下列的食譜進食，覺得餓時就喝瘦身湯，它不會增加卡路里，又會加快減重者消耗脂肪的速度，喝越多就瘦越多。 

第一天：只吃水果，除了香蕉各樣都行。哈蜜瓜和西瓜的卡路里特別低。只喝不加糖的飲料。 

第二天：只吃生菜，可以配瘦身湯吃，吃到飽為止。多吃綠色蔬菜，別吃玉米或豆類。晚餐時，可以犒賞自己一個加奶油的烤馬鈴薯。今天別吃水果。 

第三天：水果、生菜、湯、隨意吃。但不准吃馬鈴薯。如果到今天還未作弊的話，體重應該已減輕了二、三公斤啦！ 

第四天：只吃香蕉＜最多三根＞和脫脂牛奶。除瘦身湯外，今天可儘量多喝水。香蕉和牛奶有較高的卡路里，不過，今天身體需要的是它們的豐富的鉀、醣、蛋白質、和鈣來抵擋想吃含糖食物的慾望。 

第五天：只吃牛肉和蕃茄。最多可吃0.7kg的牛肉和六個蕃茄。今天最好喝六到八杯的水，才能沖洗掉身體內的酸性。別忘了最少要喝一次湯！ 

第六天：吃牛肉和蔬菜，可以吃個痛快。想大吃二、三塊牛排配生菜都行。但不可以吃馬鈴薯。當然湯至少還是得喝一次湯！ 

第七天：吃糙米、不加糖的果汁、還有菠菜。當然仍然是吃到飽為止。記得至少喝一次湯。 

小瑞亂來版 

原版的瘦身湯喝起來就像沒肉沒馬鈴薯的羅宋湯，我的美國朋友喝過都說讚！不過呢，到了馬爾康後，小瑞突然不喜歡番茄湯的口味，於是決定變法圖強，改用海帶（或海帶芽）、大白菜當材料，高湯則用康寶的排骨湯塊，又香又美味。 

此外，小瑞喝瘦身湯的開始時間，絕對不會選在生理期快來的「痛快大吃期」，最好的時間是生理期開始的第一天，因為小瑞只要生理期一開始就會消化不良，選這個時候喝瘦身湯，更能有效達到止飢的效果，自然也不會去亂找東西填肚子。 

以下為小瑞每天做的變通。基本上只要把握無碳水化合物無油少鹽，就可以做很多變化。

第一天：只吃水果，除了香蕉各樣都行。哈蜜瓜和西瓜的卡路里特別低。只喝不加糖的飲料。 

小瑞：我不喜歡吃水果，為了避免前三天都吃菜會膩，小瑞第一天通常只喝湯和吃裡面的菜。


第二天：只吃生菜，可以配瘦身湯吃，吃到飽為止。多吃綠色蔬菜，別吃玉米或豆類。晚餐時，可以犒賞自己一個加奶油的烤馬鈴薯。今天別吃水果。 

小瑞：天氣冷還吃生菜太遜了。小瑞會燙葉菜、胡蘿蔔還有青花菜來吃。調味料除了糖不碰，其它像花椒粉、辣椒粉都百無禁忌，偶而在鹽巴或少許醬油裡加點生蒜泥，吃起來就是美味的涼拌菜，一點都不覺得辛苦，當然也不需要吃加奶油的烤馬鈴薯犒賞自己啦 


第三天：水果、生菜、湯、隨意吃。但不准吃馬鈴薯。如果到今天還未作弊的話，體重應該已減輕了二、三公斤啦！ 

小瑞：蔬菜吃累了，小瑞會吃一點蘋果。今天是最難熬的，因為類似的東西吃到第三天已經很膩了，街上路邊攤的美味食物這時看來最有魅力。我第一次就是在這裡掛掉的，不過後來有心裡準備（想像今天會餓得很慘），反而可以安然渡過。 


第四天：只吃香蕉＜最多三根＞和脫脂牛奶。除瘦身湯外，今天可儘量多喝水。香蕉和牛奶有較高的卡路里，不過，今天身體需要的是它們的豐富的鉀、醣、蛋白質、和鈣來抵擋想吃含糖食物的慾望。 

小瑞：終於可以吃不一樣的東西，那三根香蕉吃起來會特別好吃哩！ 

第五天：只吃牛肉和蕃茄。最多可吃0.7kg的牛肉和六個蕃茄。今天最好喝六到八杯的水，才能沖洗掉身體內的酸性。別忘了最少要喝一次湯！ 

小瑞：這裡沒有說牛肉和番茄怎麼料理，所以小瑞都是買瘦肉（牛肉or豬肉皆可），切片後在瘦身湯裡燙來吃，還可以沾蒜頭醬油當調味料，好吃！番茄我就省了，多吃一點青菜代替。 


第六天：吃牛肉和蔬菜，可以吃個痛快。想大吃二、三塊牛排配生菜都行。但不可以吃馬鈴薯。當然湯至少還是得喝一次湯！ 

小瑞：沒有牛排的話，我就延續第五天的吃法，反正最後一天了，不用太計較 

第七天：吃糙米、不加糖的果汁、還有菠菜。當然仍然是吃到飽為止。記得至少喝一次湯。 

小瑞：我不喜歡果汁，也不想吃糙米配菠菜，所以我都是到第六天就停了，反正一路堅持下來，甩掉的體重已經讓我滿意了。

後記： 
其實如果選對了時間，喝瘦身湯並不是一件很痛苦、或傷身的事。相反的，喝到第三天整個人的精神就會變好，不須咖啡因提神都可以精神奕奕地做事。同時，皮膚也會變好，小瑞不但沒有喝得面黃肌瘦，反而因為清淡飲食、攝入大量水分而排除了體內毒素，皮膚呈現出美麗的粉紅色澤，比擦什麼保養品都有用！ 

 

對了，這份食譜執行一週後，必須休息（正常飲食）一週以上才能再開始。想嘗試的人千萬別忘了這點，才能確保身體健康喔！ 

最後，小瑞在此先預祝自己、老大、還有看了想嘗試的朋友們 

湯到成功 

肥肉退散！

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