下午去grocery shopping,到Trader Joe's本來只是要買他們那美味的小橘子(小tangelo,超讚),想不到已經不賣了,看來產季已經結束了 T_T 不過呢,到Trader Joe’s 我照例會把他們的各種現成食品瀏覽一次,然後挑價格最合理又吸引我的一兩種回家吃。
這次小灣來時,我們就在說我的口味變了。記得前年夏天剛來美國時,超市賣的Ramen泡麵被我嫌棄到做泡麵的聽了都會哭,可是,曾幾何時,Ramen泡麵已經因為麵身不會有怪味,悄悄成了我的食物櫃中三不五時會出現的常客,連單調的湯頭我也覺得還可以了,看在小灣的眼裡簡直就是Ramen命運大逆轉~~
此外,很多酸的、以沙拉生菜、各種起司為材料的食物我也喜歡了。我現在最喜歡的起司除了塗貝果用的cream cheese,還有Jack cheese,因為不會太鹹,當零嘴或跟火雞肉一起夾麵包都很好吃。還有一種叫Arugula或 rocket(正式名稱叫紫花南芥)的沙拉菜,第一次在學姊家吃覺得「苦苦苦苦苦....真變態怎麼有人吃這種草」;可是過了一陣子再吃,就吃出它濃濃的芝麻香,一盤羅蔓生菜裡來個幾片怎麼吃怎麼好吃,實在太神奇了!
好啦,回歸正題,Trader Joe's的現成食品。嗯,我買過他們的蘑菇起司水餃,小灣不予好評,不過我覺得很清香,當早餐吃很合適。最失敗的一樣是雞肉沙拉(chicken salad),就是水煮雞胸肉加芹菜拌的沙拉,連醬都沒放,太乾又沒味道,噁!我還吃過 teriyaki chicken (照燒雞肉)的便當,普通,太甜了點。
不過,大家都知道的,雖然有失敗的經驗,小瑞說到吃絕不氣餒,所以到Trader Joe's去的話都會再接再厲(也因此萬不得已我才會去Trader Joe's,不然每次站在食物架前都好餓──被自己的想像力弄得飢餓不堪。)
這次這個香草雞肉捲(Herbal Chicken Wrap)賣相頗佳,而且,最重要的是,它可以結帳完就打開來吃,不用回家微波!我本來就蠻喜歡tortilla包的東西,看到這個雞肉捲蔬菜多多,讓人很想馬上脆脆地咬一口,所以…就是它啦!
匆匆將雜貨提到車上,還沒發動車子,我就先拿一個切過的雞肉捲沾醬來吃。結果:
「哇靠,會不會太好吃了一點啊?」
請原諒我這種極端的反應,因為人家期望沒有那麼高嘛。誰知道這個雞肉捲不但包得漂亮(有蘆筍、芹菜、黃瓜、番茄和大塊的雞肉丁)、沾上那個不可思議的沾醬會那麼好吃啊?除了爽脆蔬菜加雞肉的口感,沾上那個沾醬又多了類似蔥蒜的重味,但整體來說味道是清淡可口的,真厲害。
我看了一下那個沾醬的成份,看完我就放棄了複製的念頭──又是balsamic 醋、葡萄汁、果汁、小蔥頭、哇拉哇拉一大堆,比較適合量產,算了。不過這個醬真的讓普通的雞肉捲變好吃喔,清清爽爽的也很健康。看來美國人也蠻會做醬的,創意十足!
圖
Trader Joe’s Herb Chicken Wrap
1.(買來時候的包裝──我偷吃了一個,抱歉…)
2. 打開切好的樣子
*全部圖片請見無名的部落格

我下次也買來吃吃看。
我今天買了Salame 配起司,夾著TJ 的拖鞋麵包吃,讚。
還買了海廬魚和鱒魚。好吃好吃。
(我超愛cheese and hams 的ㄋㄟ,TJ 的cheese 種類超多)
親愛的小瑞瑞:
我餓了
麻煩寄個一打給我
好好吃的樣子喔
好好吃的樣子
我明天就去TRADER JOE'S買來試試
希望我家附近這家'有賣!
上一篇螃蟹也好好吃的樣子
不過我胖胖不能吃螃蟹
帶他去看我吃又太殘忍
嗚~~人家好久沒有吃過螃蟹了
Hi Cal
到底是环境该变了你吧,不过你的报导还是令我流了满座的口水。
^_*
嗚~~人家今天跑去,竟然沒有賣啦!我有仔細看一下空的牌
子,也沒有看到這個chicken wrap,代表我們這家沒有賣啦!~_~
小瑞
真想知道傑克起司長怎樣?
因為我看到有個食譜是
香腸薄餅
中筋300,鹽1t,糖粉30,鮮奶3/4杯,奶油60,泡打粉
半t,傑克乳酪(不拉絲)150切絲,熱狗4根切圓片,洋香菜葉
1t,小青椒2個去籽切薄片。
粉類過篩加奶油丁搓勻,加奶成麵團,醒20分。擀成同平底鍋大
小,鍋抹油,放麵皮舖乳酪絲,小火煎至乳酪融化,撒熱狗青椒,慢
煎至表皮酥脆,撒洋香菜葉。
呃,幫朋友打個廣告
http://blog.sina.com.tw/archive.php?
blog_id=2250&md=entry&id=14163
幫忙增加點閱率,3Q&歹勢
To 雪
喔,TJ的魚也是超正的
特別是那種配好調味料、塞了香草填料的
看了就讓人手癢…
不過價錢也偏高就是了…
我跟同學大啖Salame的時候還會配大黃瓜片
也很正!
To 鯨魚
哈哈哈,寄到妳家就過了賞味期了啦 *_*
真希望我有時間把那個食譜鑽研出來。
To mrschan
我現在好像應該把希望寄託在妳身上ㄋㄟ
因為妳連貝果都可以自己做,實在是太強了!
最近出的菜都很棒,感謝貢獻!
To 咩
不要難過啦
如果每家的TJ都不一樣,
你們那邊應該也有我們這邊沒有的好料啊
對了,新部落格非常美
(在我心中跟雪的不相上下喔)
妳會日文嗎?
不然怎麼在日本的網站註冊呢?
To Cathy
不知道台灣的wellcome有沒有賣各種cheese
不過應該所費不貲吧 >_<
朋友的部落格還蠻有趣的,
不過妳po的網址太長啦,很難貼
我直接去複製首頁的,應該比較容易操作:
http://blog.sina.com.tw/weblog.php?blog_id=2250
這我也吃過
真的很好吃呢
污哈哈哈哈, 太好了, 原來不是我的幻覺
真的有人也覺得很好吃喔 >_<
謝謝妳, Eileen T_T
妳的部落格雖然才開張沒多久
出菜出得很快喔
大家又有口福了 ^_^