上個禮拜小瑞下成都府辦點事,剛好前往的中國銀行附近是規劃極好的新鬧區,裡面佈滿了Pizza Hut、麥當勞、德克士炸雞、太平洋SOGO等名店,把我這個已習慣山居生活的鄉巴佬看得是眼花撩亂… 繼續往前走,小瑞看到了一個圓圓綠色、上面畫了隻人魚的招牌──天哪,這不是星巴克是什麼?!狗藍,一走近,閃亮如翡翠般的STARBUCKS幾個字母躍於眼前,明亮的落地窗後面是熟悉的吧台和柔軟沙發,輕鬆慵懶的爵士樂彷彿已傳到耳邊,邀請著、誘惑著...
「不行,這趟來是有任務的」小瑞嚴正警告自己。儘管肚子裡的咖啡蟲翻攪著五臟六腑,小瑞還是堅持下去,緊握住顫抖的雙手,低頭快快通過,往最終目的地──家樂福──邁進。
「什麼?!連家樂福都有喔?」應該還是有人會訝異
是啊,成都的家樂福開了有七八年了吧,當然他們和台灣的家樂福一樣會融入很多本地的特色,不過現烤的法國麵包啊、品質比較好的西餐材料啊也是不缺的,小瑞這次除了買一些日常用品,最重要的就是要帶法國麵包和美乃滋回卓克基。
話說某天卓克基的餐桌上出現了一大鍋的蒸馬鈴薯,大大小小都有
圖:
一問之下,原來是附近種田的親戚馬鈴薯收成了,所以晚餐的主食就吃馬鈴薯。當然,這麼多的馬鈴薯一餐是吃不完的,小瑞見機不可失,決定拿出美乃滋來做馬鈴薯沙拉。
圖:小瑞買的沙拉醬
措木看著小瑞興沖沖在廚房裡轉,忍不住問了一句:
「妳又要做那個酸幾幾的菜啦?」
三年前小瑞帶了鮪魚罐頭和康寶沙拉醬來做過一次馬鈴薯沙拉,美乃滋的那股酸味把措木嚇了一大跳
小瑞:「啊,是嘛」手裡忙著撕開蒸洋芋的皮
小瑞:「這次我買的這個沙拉醬比較甜耶,妳看嘛」把打開的罐子湊近措木的鼻子
只見措木倒退三步,一副凍未條的模樣:「波ㄌㄟㄌㄟ,好酸──喔」
小瑞:「嘖...啥子喔?不酸!!」小瑞故意學楊叔叔失去耐心時兇巴巴口氣(OS:什麼不學學這個)
就這樣,措木又好奇又擔心地看著小瑞弄沙拉的材料
圖:切紅蘿蔔
圖:措木幫我剝水煮蛋的殼
圖:把所有材料切好放到大碗中,倒入大量沙拉醬攪拌
好吧,我必須承認,攪拌完成的馬鈴薯沙拉從措木他們的標準看來,的確不太美味
圖:
事後措木還是嘗了一口,結論是味道沒有她想像的那麼恐怖
「有點好吃耶」措木如此評論,然後又問:「那這個妳什麼時候吃啊?」
「明天吃早飯的時候啊」小瑞早就計畫好拿這個沙拉來夾法國麵包
措木:「啊?!早上就吃冷的啊?」
小瑞:「嗯,這個很平常嘛」
措木:「哎呀呀呀,這個娃娃才是──好奇怪喔~」
哈哈哈,老實說,小瑞也不是非沙拉不可,故意在卓克基做沙拉,其實也是想看到措木他們可愛有趣的反應罷了
- 11月 10 週五 200619:17
【四川食記述】嘖嘖稱奇之馬鈴薯沙拉
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小瑞
這種簡單的沙拉,從小吃到大,真的好吃唷
有時,我別的都不吃,吃上兩碗的沙拉就飽囉
我媽還會切點小黃瓜,很脆唷!
謝謝措木的回答唷,不過老媽就是認定是快速發粉的問題啦!
今天還會包剩下的四季豆餡的包子,再看看囉
沒錯沒錯,我們家的沙拉不但有黃瓜丁,還會有玉米和好吃的火腿哩!
這裡的火腿小瑞實在不敢買(連措木都叫我不要買)
不然一定會吃沙拉吃到肥死 >_<
武漢的家樂福大概開了三年多
所以按照成都比武漢的先開了四五年來計算
武漢要有星巴克還得四五年以後
還好
我明年就回台灣了....
可以回台灣了嗎?真棒ㄋㄟ!
小瑞
看來,在大陸生活也很便利嘛,都有很多的大賣場和連鎖店
不知道7-11的超商多不多啊?
昨天做的包子成功啦,跟發粉及發麵的時間有很大的關係
請代為謝謝措木小姐唷
我也來看看你的瘦身湯,因為前天驗血報告出來囉
膽固醇及三酸甘油脂特別高,該自我節制及注意囉
呵呵,711成都沒看過喔
他們自己有一大堆互惠超市、紅旗超市,小瑞自己也很喜歡去光顧呢!
看到妳新做的包子了,真是漂亮,恭喜妳成功啦!
我也愛吃馬鈴薯做的各種食物,
不過最近體重,體脂和血壓都直線上升,
得少吃澱粉類和肉類,
不能再放肆地吃馬鈴薯了.
(空腹看這網誌真是個大錯誤..)
好啦,現在瘦身湯食譜來了
總算有空腹來這裡看的理由了吧 ^_&
馬鈴薯沙拉是我們家的招牌菜喔~
以前阿罵最愛做ㄌ~~真好吃~
爸做ㄉ也不賴ㄝ~~~哈!
沒錯沒錯,阿嬤連素的馬鈴薯沙拉都做得好好吃
老爸的沙拉三明治有得到真傳
可惜現在很少做了 >_<
小瑞
為什麼不能買火腿呀
是太好吃還是不好吃...
昨天我炒沖繩的苦瓜炒什錦給家人吃
去超市買不到luncheon meat
只好買超市唯一賣的台X火腿
嗯.....現在真的深刻感受到東西方的不同
是措木不准我買啦
她聽說這裡的火腿腸都是「亂七八糟」的肉做的
特別叮囑我「小孩子不要亂吃」(拜託,我都當媽媽了,真是夠了...)
你們花蓮有wellcome(頂好)嗎?
我記得我有看過wellcome在賣各種西式火腿(切片好一包一包那種)
luncheon meat好像也有
不過到菲律賓人賣雜貨的地方是絕對有的
他們很愛那玩意兒呢!
看到你的沙拉
我也很久沒吃這道菜
好想吃咧
禮拜天應該去菜市場買點材料回家弄一下了
咦?去德國沒有吃嗎?
看妳也吃了不少好料,想說這個應該有吃到說
或許這個太普通了吧
前一陣子看到港式阿寶師傅在調沙拉醬的時候秀了一招
就是 - 加 練 奶
他還加了檸檬汁
所以整個沙拉醬的口感 馬上衝高到專業級
如果不喜歡酸 可以省略檸檬汁
我自己試過 真的超好吃的
給你分享
啊,煉奶!檸檬汁!
原來pro級的美奶茲是這樣調的!
感謝分享,這真是很有用的訊息啊!
花蓮沒有welcome
所以我半夜醒來沒有地方可以逛
只能去派出所跟警察伯伯搶電視看
我住花蓮市
住花蓮超棒的!
不過花蓮市看起來很熱鬧ㄋㄟ
居然沒有24hr的超市
應該是當地人習慣的關係吧~~
花蓮深夜還是一堆人趴趴走
但是就是沒有WELCOME
嘆~
To 鯨魚
可是你們有家樂福啊
每次到花蓮我都會吵著要去逛 XD