蜂蜜草莓

在寫到食物前，小瑞要先介紹一下旅遊時看到的可愛的東西。

我們第一天到七股的時候，在吃飯的地方看到一家整間都賣搪瓷娃娃的店 

圖：整間都是搪瓷娃娃


圖：賣的是歐式的商品，佈置很像我們在美國觀光地區看到的店，不過門上貼了春聯，所以還帶了台味


小瑞先買了一個漂亮的紫花搪瓷相框，然後逛著逛著，就看到令人驚喜的星座娃娃！只見每一個標注了星座的盒子上各坐著一名小女孩，個個臉頰粉嫩、笑容可愛，而且，每個都不一樣喔！然後，很奇妙的，看來看去我覺得最可愛的就是金牛座的娃娃（我自己的星座），所以沒有考慮很久，就花了250元買下她。 

不過，剩下的11各女孩小瑞其實也非常喜歡，特別是小灣和小瑞媽的水瓶座： 

圖：水瓶座娃娃


還有灣灣的雙子座 

圖：雙子座娃娃


「啊啊啊───真想把她們通通帶回家…」 

才正在想呢，小瑞爸就從外面晃進來，一看到小瑞喜歡的娃娃也覺得好可愛，二話不說就叫老闆把其他的11個星座也包起來！！ 

「就當作是爸爸給妳的生日禮物吧！」 

啊，對厚，我的生日就在那幾天說 謝謝小瑞爸不但記得我的生日，還送了我這麼這麼可愛的生日禮物！（此外，黑黑的帥哥老闆打的八五折優待也是要謝的啦！） 

好，回到未來，第二天在台南吃到的食物。就在安平吃完蝦捲蚵仔煎等小吃沒多久，我們就前往午餐的地點（這一點完全沒有人抱怨，足見我們的「戰力」堅強）。大家在車上看「花田一路」耍寶已經笑得要命，不過下了車後，看到午餐地點的名字，還是忍不住又笑起來

圖：完全被打敗


所以，這是一家叫「情定」的大飯店，不是「情（名詞）定（動詞）大飯店（名詞，表地點）」或「情定大飯店」（=勇樣領銜主演韓劇）喔（什麼爛解釋，念語言學的職業病…）。

不過，那天的情定大飯店真的很有感情，一樓大廳就有喜宴在進行喔！

圖：這對新人是貨真價實的「情定大飯店」啊～


我們的用餐區正位於人家定情地的旁邊一個小角落。

圖：


老實說，小瑞很懷疑那天的廚師是不是把人家喜酒的菜端到我們這桌來，因為整桌菜色怎麼看都不像旅行團膳

圖：土雞+拌三絲


土雞雖然小盤，卻全部都是去骨雞腿，料理得香嫩入味。拌三絲拌的是洋蔥和青紅椒，淋上微酸的日式油醋醬，也是在水準以上

圖：蒜苗豆腐


ㄟ…這個應該就不是喜宴那邊來的。不過煎得金黃得嫩豆腐滷得非常入味，而且蒜苗雖然是生的，卻一點都不嗆。是一道下飯的好菜
 

圖：西芹花枝

 

奇怪，只要有花枝的大盤菜我都拍得不好。其實這道菜很好吃，切塊的西芹和花枝都有爆炒的香氣，令人一筷接一筷，很難停下來。

接下來的東坡肉就更嚇人了。如果旅遊團膳都這樣出菜，餐廳不會被吃垮嗎？

圖：水準以上的東坡肉


圖：再看另一個角度


注意到了嗎？這家飯店端出來的東坡肉是標準的方形，皮Q、肥而不膩，瘦肉的部份軟而不柴，而且吃得出來是先慢煨或蒸、起鍋後再淋上帶梅醬的肉汁，看起來美觀、吃起來清爽。可見這家飯店的廚師的確對美食動了真情，才能如此用心料理。

圖：鹽酥蝦


在台南吃海鮮，真的沒什麼可挑剔的。

圖：蒸魚


猜猜看是什麼魚。石斑？鱸魚？不，不，都不是。到台南來，當然是吃他們最有名的虱目魚囉！我們平時很少吃到這樣料理的虱目魚，不過真的很好吃呢！

下面這一道是蒸蛋
圖：


圖：


也是一道別出心裁的料理。將純蛋汁裝在大碗內蒸熟，起鍋佈上香菇肉絲和鮮蝦，再淋上蒸魚用的調味汁。光是做法就深得我心，味道當然也是不錯的。

圖：炒萵筍葉


就是俗稱的大陸妹。同樣有爆炒的香氣，小瑞吃了一大堆，事後還被小灣碎碎念好久喔

最後，連喝到的湯都有一點點驚喜

圖：苦瓜排骨湯


這道湯放了一點枸杞和當歸，和苦瓜跟排骨的味道好合喔！湯的味道也更濃郁了。而且，沒有太多味精的假鮮，喝了口齒留香，大家都嘖嘖稱讚呢！

想不到我們抱著好玩的心態走進「情定大飯店」，卻在菜餚裡吃到了廚師的真感情。也算是這趟旅程另一個驚喜吧！