蜂蜜草莓

對於讀者（還有很多其他的人事物），小瑞是盡量不要讓自己有偏見的。大家第一次寫給小瑞的留言，不管是用什麼語氣、什麼表達法，小瑞都是不帶有色眼鏡看得津津有味，覺得好多人的觀點和生活點滴都好有意思…不過呢，遇到Takehiro這位讀者，本人不預設立場的原則算是完全破功了，嗚嗚嗚嗚… 

可是，話說回來，這個…Takehiro應該也要付大半的責任吧？！誰叫他的留言一開始就讓小瑞覺得他很「賢慧」呢： 

「Takehiro之留言1（賢慧篇）」 

2006/4/20 

嗯，小瑞說的確實是如此，台灣沒有那種調味過的生米(至少目前我還沒看過) 

不過，看到米國生產的稻米，看頭似乎不怎麼美味的樣子…這部份可能要請小瑞說一下了，而且，看樣子那個米應用電子鍋煮出來的！ 對於從小吃快鍋煮出來飯長大的我，還真的不能適應耶。每次我媽媽用電子鍋煮出來的飯，那天那鍋飯的肯定沒啥銷路 XD(全家人嘴吧被快鍋煮出來的飯給養刁鑽囉… 台語說的：歪嘴雞呷嚇密…嘻嘻) 

說真的，每次到小瑞的無名小站拜訪，不把肚子填飽，看到美食簡直到會發出「饑餓」的心聲…就好像每次打開電視不小心看到緯來日本台的料理東西軍！就拿這次roast beef，光看就垂涎三尺了。

哦，還有，照片那把平底鍋看來挺眼熟的，該不會是「鍋寶」吧!? 

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看，言談中既注重飯的口味、煮法，連鍋具都注意到了！在之後的留言裡，Takehiro還跟小瑞分享過用古灶生火煮飯的心得，令我大為嘆服。

通常會在讀完某人的留言以後，小瑞開始想像那個人的模樣、行為、舉止。Takehiro的留言我一邊讀，腦海就浮現出一位笑咪咪有大捲髮的主婦，可能戴個眼鏡，不見得胖（勤奮到會用古灶應該不會太胖），而且，搞不好是在家裡帶著小孩的媽媽，既保留了傳統的生活習慣，又常學習新事物，所以會打電腦（而且中打很認真練過，因為留很大篇）、連部落格都會上，很厲害的啦…

之後Takehiro也陸陸續續留過不少意見交流和烹飪感想，內容仍是一派賢慧，完全符合小瑞設定的形象： 

Takehiro之留言2（仍賢慧篇）」 
2006/10/10 

哈，
原來外面涼麵攤他們的麻醬汁是這麼弄出來的哦~~~~真是令人意外！找個時間來試試看！

涼麵的配料可是有很多種，不過通常是以火腿細絲、小黃瓜及蘿伯細絲、蛋絲為大宗，少數比較要求可能還會放一些雞肉絲~~~這樣一整盤涼麵很有一般超商販賣的涼麵的感覺！！超商賣的都一點點，真是不太過癮；這下子可以好好放開肚皮來撐一回了(謎之音：體重計呢?? 呃，這玩意已經被conceal了^^)

不過，小瑞你家的blender最後是怎麼洗的啊? 這玩意的攪拌刀座底很難清洗說… 

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一直到真相大白的前一天，小瑞還是毫無所覺，不知道自己的判斷力需要檢討，只是看了下則留言，驚奇地發現原來Takehiro的基地在台南，難怪有古灶可以用： 

「Takehiro留言3（絕對賢慧篇）」 

2007/05/30 

在台南，叫出來的或是有名氣的餐廳，應該都會有「東坡肉」這道料理。

東坡肉要好吃還是得用三層肉最好，肉質才不會變柴。另外，若要讓這道料理看起來色澤更鮮豔，還可以摻進「黑糖」，一方面除郤用黃糖的那種「甜膩」感，不會太甜，也可以增進色彩效果。

那道蛋的料理，老實說我有些surprise。有點像是宴請時候那道第二道料理「雜菜」的翻版，只是改的清晰更美觀了。看在眼裡，真想嚐嚐那種美妙滑溜帶有酸甜的滋味。不過，讓日本人看到，大概會有些驚訝… 

「なに!? これは茶碗蒸ですが。大きですね。」^_*

另外，有網友提出安平的慶平海產，這家店是近年來竄起的海產店界大黑馬，平日上門交觀的饕客絡繹不絕，假日時候更是車水馬龍啊。有機會來此，一定要去嚐嚐哦。******************************************************

只是，就在同一天，小瑞在「最近在趕件」這篇文章裡看到了Takehiro的留言。一看到最後一句，我簡直不敢相信自己的眼睛，第一個反應居然是在心裡喊了一聲「夭壽，剉賽啊…」

（待續）