以下這些菜，可以說是「消遣系」，不是為了填飽肚子、也不是要帶便當、要宴客、甚至，沒有很想吃。它們之所以被變出來，純粹只是因為某人「想做一道這樣/那樣的菜」而已。
各位觀眾，早安。歡迎再次收看「考莉娜瑞做便當」節目。最近菜價總算慢慢回穩，讓本節目的一人製作小組鬆了口氣。所謂巧婦難為無米之炊，不巧之婦如小瑞沒了青菜，做便當的困難度當然成倍增加。所幸，與本節目簽約的資源處理商雖只是一人公司，但非常盡責，所有的成品都豪爽地「處理」乾淨，末了還會把容器（﹦便當盒）洗淨以利下次資源的運送。在此特別感謝這位不用錢的廠商的支持，以及偶而買水果至攝影棚的友情贊助，有了他，這個節目就會一直努力不懈地播下去。
以下請看本單元介紹的四款便當
考莉娜瑞便當四：韓式烤肉便當
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主菜：韓式烤肉片（手切肉片，以Costco的韓式烤肉醬醃一天以上。用平底鍋間至變色後，加洋蔥、烤肉醬和少許水煮至入味湯汁收乾。醬汁淋在飯上非常美味，廠商特別致電本節目盛讚一番）
配菜：小黃瓜涼拌紅蘿蔔、辣味豆腐（有食譜，見此）
主食：糙米飯
圖：手切厚肉片，醃漬入味口感厚實
考莉娜瑞便當五：蔥油淋雞便當
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主菜：蔥油雞（此乃Lily女士提供之食譜（在此），相當下飯。若當時能效仿Lily女士的擺盤會更好）
配菜：蔥燒茄汁豆包（豆包自己炸過才調味）、南瓜燒馬鈴薯（辣豆瓣調味，此為川式烹煮法）
主食：白飯
圖：去骨雞腿肉（本節目製作人不會剁雞，所以先去骨再切）
考莉娜瑞便當六：香腸義大利麵便當
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天天都吃飯難免會膩，偶而換點口味吃義大利麵便當也挺好的。
主菜/主食：香腸義大利麵（Del Monte的義大利麵醬，台式香腸切圓片，義大利麵煮好拌入醬和香腸，文火拌炒至熱即可）
配菜：水煮青江菜（只放了點鹽調味）、荷包蛋
圖：簡單又口味清新
圖：在攝影棚長住的小孩的手（這個麵非常受到這位兒童的歡迎，一次可以吃掉一大碗！）
圖：兒童：真的很好吃喔!
考莉娜瑞便當七：宮保雞丁便當
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主菜：宮保雞丁（用了LING女士的食譜，廠商說放花椒和辣椒爆香過更好──這點本節目下次會改善）
配菜：素炒白菜、肉湯滷海帶（入味好吃）、藥膳紅白蘿蔔
圖：雖然是雞胸肉，還是可以如此軟嫩、入味
好了，以上就是這一集的「考莉娜瑞做便當」全部內容。非常感謝您的收看。我們下次見！
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。通常我會在週末將一週便當的主菜準備好，需要燉、滷、久煮的，在週末會完全料理好；其他要現煎、現炒的魚、肉則切好醃醬抹鹽，以上全部用小盒分裝凍起來，要帶便當的前一天早上再拿下來解凍即可。另外，一些配菜的食材如果可以先切洗好，我也會弄好裝盒放冷藏，這樣準備便當時，食材可以直接下鍋，省去切洗的時間。
），今後我會更勤快為便當拍照記錄，除了與大家分享，也可留著自己參考
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只是從桃園搬到台北而已，就累死我了
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。不知道為什麼，姑爹常嫌親母婆做的菜不好吃。我自己倒是非常喜歡
。親母婆做的菜不花俏，大多是花菜、綠葉菜洗淨、炒油拌鹽就能過一餐。她炒的蔬菜吃起來油、鹹、香，幾筷就能配一碗白飯，雖然不符合現代人的健康原則，但是這種典型「鄉下媽媽」的口味，即使只是簡單的鹽味，久久沒吃是會懷念的。味道簡單樸實，拌飯卻令人回味無窮，這就是親母婆料理的基調，連她最會做的燉煮「菜頭仔肉」也是如此。 
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。這碗麵一打開就是白麵，光憑這點我就幫它加了好多分。
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食物: 我做的 (4)